Functie:
- Als medewerker van het keuken of restaurant team sta je mee in voor:
- het bereide van belegde broodjes en koude schotels volgens receptenfiches
- het portioneren van de maaltijden voor de patiënten en klanten
- kan alle producten van de dag omschrijven en kent de samenstelling ervan
- past de werkinstructies en procedures omschreven in het HACCP-handboek van UZBRUSSEL toe
- zorgt voor klanttevredenheid, oog voor extra noden , heeft een possitieve ingesteldheid tov extra wensen van de klanten
- voert onderhoud uit van de self-service , broodjesbar en keuken zoals omschreven in het onderhoudsplan
- Je oefent een operationele functie uit in de keuken , personeelsrestaurant, vub-restaurant of cafetaria uit, een combinatie van taken in deze verschillende diensten is mogelijk.
- Je werkt 1 tot 2 weekends per maand
Profiel:
- Een zeer goede kennis van het Nederlands is vereist (begrijpen én communiceren). Kennis van het Frans is een pluspunt.
- Je straalt enthousiasme uit en je voelt je goed in een team
- Je bent bereid in een flexibel uurrooster te werken ( avonduren tot 20 u behoren tot de mogelijkheden )
- Je hebt bij voorkeur een eerste ervaring in de horeca
- Je hebt aandacht voor hygiëne en veiligheid, kennis van HACCP geeft je een voordeel.
Aanbod:
- Een voltijds of deeltijds (38u - 30.4) contract van onbepaalde duur.
- Verloning volgens barema met overname van relevante anciënniteit
- Extralegale voordelen:
- Aanvullend pensioenfonds;
- Hospitalisatieverzekering, inclusief tegemoetkoming in ambulante zorgen in het UZ Brussel;
- Verzekering gewaarborgd inkomen;
- Tussenkomst in vervoersonkosten:
- Volledige terugbetaling openbaar vervoer
- Fietsvergoeding
- Kilometervergoeding voor wagens
- Mogelijkheid tot fietslease voor woon-werkverkeer
- Verminderde tarieven in het bedrijfsrestaurant;
- Toegang tot parking en afstandsparkings;
- Toegang tot 'Benefits at Work'- personeelskortingen;
- 27 vakantiedagen;
- Attractiviteits- en eindejaarspremie;
- Het UZ Brussel vormt samen met de Vrije Universiteit Brussel en Erasmushogeschool Brussel de Brussels Health Campus. Op deze campus, gelegen tussen afrit 9 van de Brusselse ring en het Laarbeekbos, zijn ook een kinderkribbe (volgens K&G-systeem), kinderopvang in de vakanties, een lagere school en een fitnesscentrum gelegen.
Contact:
Met vragen kan je terecht op 02 477 55 71.
Solliciteren kan via onderstaande link.